Insalata Di Tonno E Carciofi

Ingrediente principale

Tonno

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Limone: 1
• Olio D'oliva: 4 Cucchiaini
• Carciofi: 2
• Uova Sode: 2
• Tonno Al Naturale: 120 G

Preparazione

Togliete le foglie dure ai carciofi; strofinateli con il limone e lessateli in acqua bollente salata.

Passo 2

Scolateli, apriteli a fiore e disponetevi sopra il tonno sgocciolato.

Passo 3

Unire le uova sode sgusciate e tagliate a fettine e condite con l'olio ed un po' di sale.