Insalata Di Zucca E Finocchio

Ingrediente principale

Zucca

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Insalata Lattuga: 1 Cespo
• Pepe
• Olio D'oliva Extra-vergine
• Limone (succo): 1/2
• Zucca: 200 G
• Finocchi: 2

Preparazione

Pulite e lavate l'insalata, sbucciate la zucca e tagliatela a fettine sottili (l'operazione sarà  più semplice se la terrete per 10 minuti nel congelatore), pulite i finocchi e tagliateli a bastoncini.

Passo 2

Mischiate le verdure in una ciotola e conditele con una salsa ottenuta amalgamando olio, sale, pepe e limone.