Zucchine
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Scegliete delle zucchine giovani e sode, lavatele e asciugatele.
Tagliatele a rondelle sottili e mettetele in un'insalatiera.
Lavate bene abbondante basilico, asciugatelo e sminuzzate una parte delle foglie.
Unitelo alle zucchine.
Preparate il condimento sbattendo con la forchetta alcuni cucchiai d'olio con succo di limone, sale e pepe.
Versate nell'insalatiera e mescolate bene.
