Insalata Di Zucchine Novelle

Ingrediente principale

Zucchine

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva
• Origano
• Pomodori: 2
• Formaggio Parmigiano: 60 G
• Zucchine Novelle: 6

Preparazione

Lavate e spuntate le zucchine, tagliatele a rondelle molto sottili.

Passo 2

Raccoglietele in un'insalatiera, aggiungete il parmigiano tagliato a scaglie, l'origano, l'olio, sale e pepe.

Passo 3

Mescolate e lasciate insaporire per almeno mezz'ora in luogo fresco.

Passo 4

Prima di servire unite i pomodori spellati e tagliati a fettine.