Insalata Saporita

Ingrediente principale

Pomodori

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva: 4 Cucchiai
• Aglio: 1 Spicchio
• Aceto Di Vino: 1 Cucchiaio
• Basilico: 1 Mazzo
• Sedano: 2 Coste
• Pomodori: 5
• Carote: 2
• Zucchina: 1
• Cipollotti: 2

Preparazione

Lavare il basilico e frullarlo con 4 cucchiai di olio, 1 di aceto, sale e pepe Strofinare le pareti di un'insalatiera con l'aglio.

Passo 2

Tagliare i pomodori a spicchi, le carote e il sedano a julienne, la zucchina e i cipollotti a fettine sottilissime.

Passo 3

Mettere tutte le verdure nell'insalatiera e condirle con la salsa al basilico mescolando bene.