Insalata Stuzzicante

Ingrediente principale

Insalata Lattuga

Persone

6

Ingredienti

• Sale
• Insalata Lattuga: 1
• Pepe
• Olio D'oliva: Alcuni Cucchiai
• Aceto Di Vino
• Prezzemolo: 1 Ciuffo
• Sedano: 1 Gambo
• Tuorlo D'uovo Sodo: 1
• Ravanelli: 1 Mazzo
• Peperoncino Rosso
• Cipollotto: 1
• Peperone Giallo: 1
• Peperone Verde: 1
• Senape Forte: 1 Cucchiaino
• Pomodoro Verde: 1

Preparazione

Mondate e lavate le verdure in abbondante acqua fresca.

Passo 2

Scolatele bene.

Passo 3

Tagliate la lattuga a striscioline, affettate il cipollotto, tagliate i ravanelli molto sottili con il tagliatartufi, il sedano a pezzetti, i peperoni a listarelle e il pomodoro a fettine.

Passo 4

Mettete tutte le verdure in un'insalatiera.

Passo 5

Preparate il condimento sbattendo in una terrina l'aceto con il tuorlo d'uovo tritato, la senape, il sale, il peperoncino e il prezzemolo tritati e alcuni cucchiai di olio.

Passo 6

Versate sulle verdure e mescolate bene.