Insalata Variopinta

Ingrediente principale

Carote

Persone

4

Ingredienti

• Succo Di Limone
• Sale
• Insalata Lattuga
• Pepe
• Olio D'oliva: 3 Cucchiai
• Carote: 2
• Sedano Rapa: 1/2
• Cipolline Sott'aceto: 12
• Senape: 1 Cucchiaio
• Peperone Giallo Sott'olio: 1
• Salsa Worcester: 1 Spruzzo
• Yogurth Intero: Alcuni Cucchiai
• Insalata Rossa Di Chioggia

Preparazione

Porre in un'insalatiera il sedano rapa e le carote tagliate a julienne, unire le insalate e il peperone a listarelle e le cipolline tagliate a metà .

Passo 2

Diluire con lo yogurth la senape, unire la worcester, un po' di succo di limone, l'olio, sale e pepe e condire l'insalata.