Intrigoni

Ingrediente principale

Grappa

Persone

4

Ingredienti

• Uova: 3
• Olio Di Semi: 3 Cucchiai
• Zucchero: 3 Cucchiai
• Farina: 600 G
• Grappa: 3 Cucchiai
• Vaniglia: 1 Bustina

Preparazione

Montare a neve gli albumi.

Passo 2

Preparate la sfoglia impastando gli ingredienti.

Passo 3

Tiratela molto sottile e tagliatela a nastrini ai quali darete la forma desiderata.

Passo 4

Friggete gli intrigoni in olio di semi.