Involtini Di Caffè

Ingrediente principale

Caffè

Persone

4

Ingredienti

• Sale: 1 Pizzico
• Zucchero
• Farina: 240 G
• Burro: 120 G
• Latte: 1/2 Tazza
• Caffè: 1/4 Tazza
• Zucchero A Velo: Poco
• Melassa: 3 Cucchiai
• Cioccolata In Polvere: 1 Cucchiaio
• Lievito Artificiale: 2 Cucchiaini

Preparazione

Mescolare 240 g di farina, due cucchiaini di lievito artificiale ed un pizzico di sale; passare al setaccio ed impastare con 60 g di burro.

Passo 2

Ora mescolare mezza tazza di latte, un quarto di tazza di caff? tre cucchiaiate di melassa ed un po' di zucchero a velo.

Passo 3

Unire i due preparati, lavorare la pasta ottenuta e stenderla in una teglia.

Passo 4

Quindi spalmare sopra altri 60 g di burro e spolverare una cucchiaiata di cioccolata in polvere e zucchero; arrotolare il tutto, tagliare il tronco ottenuto in fette, da sistemare a distanza in una teglia.

Passo 5

Far cuocere a fuoco caldo per una decina di minuti.