Kebab In Terrine

Ingrediente principale

Agnello

Persone

4

Ingredienti

• Sale: 1 Cucchiaino
• Aglio: 1 Spicchio
• Timo: 1 Cucchiaio
• Burro: 2 Cucchiai
• Cipolline: 20
• Carne D'agnello A Pezzetti: 1000 G
• Pomodori A Pezzi: 4
• Peperoni Piccoli A Fette: 2

Preparazione

Strofinare la terrina con l'aglio e ingrassarla accuratamente, versarvi tutti gli ingredienti e il burro fuso.

Passo 2

Mescolare e cuocere le terrine coperte per 2 ore e mezza a fuoco medio.