Lavorate con una frusta la farina con il latte, lo zucchero ed un pizzico di sale.
Passo 2
Unite le mele tagliate a fettine sottili, l'uvetta fatta ammorbidire in acqua tiepida e strizzata e un cucchiaio di pinoli; mescolate e fate riposare per mezz'ora.
Passo 3
Fate scaldare una padellina imburrata, rovesciatevi il composto formando una crepe di 1/2 cm di spessore.
Passo 4
Cuocetela da ambedue i lati e continuate a farne delle altre fino ad esaurire il composto.
Passo 5
Riempite le crepe di Nutella, arrotolatele su se stesse, scaldatele in forno caldo a 170 gradi per pochi minuti, spolverizzatele di pinoli e di zucchero a velo e servitele.
