Tia Maria
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Mettete i cubetti di ghiaccio nello shaker e versatevi sopra il latte, il Tia Maria, lo sciroppo di zucchero, la panna, il caff?solubile e il tuorlo.
Chiudete lo shaker e agitatelo per qualche secondo, per dar modo agli ingredienti di miscelarsi bene.
Versate il miscuglio ottenuto in un bicchiere da bibita o in un flute e spolverizzate la superficie con un po' di noce moscata grattugiata al momento.
Servite subito.