Krautsalat

Ingrediente principale

Cavolo

Persone

4

Ingredienti

• Aceto Di Vino
• Speck
• Cumino
• Cavolo: 1

Preparazione

Tagliate il cavolo a piccole striscie e fatelo bollire in acqua salata, alla quale avrete aggiunto in precedenza del cumino.

Passo 2

Scolatelo dopo 10 minuti circa.

Passo 3

Conditelo con aceto e speck tagliato a dadini e fritto; servite subito.