Lamponi Al Vino

Ingrediente principale

Lamponi

Persone

4

Ingredienti

• Succo Di Limone: 1 Cucchiaio
• Zucchero: 100 G
• Lamponi: 450 G
• Vaniglina: 1/2 Bustina
• Vino Moscato: 20 Cl

Preparazione

Pulire i lamponi con un panno umido senza passarli sotto l'acqua corrente.

Passo 2

Metterne da parte 150 g e frullare il resto con il vino, 1 cucchiaio di succo di limone, la vaniglina e lo zucchero.

Passo 3

Frullare fino ad ottenere una crema fluida.

Passo 4

Suddividere la crema in 4 coppe e guarnirle con i lamponi interi.

Passo 5

Servire subito o tenere in frigo fino al momento di portare in tavola.