Lasagne Vegetariane

Ingrediente principale

Passata Di Pomodoro

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pangrattato
• Pepe
• Olio D'oliva
• Basilico
• Carota: 1
• Cipolla: 1/2
• Sedano: 1 Gambo
• Formaggio Parmigiano Grattugiato: 250 G
• Mozzarella: 400 G
• Passata Di Pomodoro: 250 G
• Pasta Tipo Lasagne: 1 Confezione

Preparazione

Preparare un trito con cipolla, sedano e carota e fatelo soffriggere in poco olio.

Passo 2

Aggiungete la passata di pomodoro e il basilico, aggiustate di sale e pepe e fate cuocere per 10 minuti.

Passo 3

Scottate in acqua bollente e salata le lasagne, tagliate la mozzarella a fettine.

Passo 4

Alternate, a strati, la pasta, la salsa di pomodoro, la mozzarella e il parmigiano grattugiato terminando con una manciata di pangrattato.

Passo 5

Cuocete per 50 minuti in forno a 220 gradi.