Lattuga In Vinaigrette

Ingrediente principale

Insalata Lattuga

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Insalata Lattuga: 1 Cespo
• Limone: 1
• Pepe
• Olio D'oliva

Preparazione

Sfogliare la lattuga, mettere le foglie in una casseruola con l'acqua leggermente salata e far cuocere, coperto, per circa 10 minuti.

Passo 2

Emulsionare olio, succo di limone, sale e pepe, versare sulla lattuga, mescolare delicatamente e servire.