Linguine Calamari E Carciofi

Ingrediente principale

Calamaretti

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Aglio: 1 Spicchio
• Olio D'oliva Extra-vergine
• Vino Bianco
• Carciofi: 2
• Calamaretti: 100 G
• Pasta Tipo Linguine: 160 G

Preparazione

Cuocere i carciofi in padella con un po' d'olio, basilico e vino.

Passo 2

A parte rosolare i calamaretti con l'aglio, unire i carciofi e saltare la pasta precedentemente lessata e scolata.