Linguine Con Scampi E Vongole

Ingrediente principale

Scampi

Persone

4

Ingredienti

• Aglio: 1 Spicchio
• Olio D'oliva Extra-vergine: 3 Cucchiai
• Prezzemolo
• Peperoncino: 1
• Pomodori Pelati: 2
• Scampi: 4
• Vongole: 150 G
• Pasta Tipo Linguine: 200 G

Preparazione

In una padella far imbiondire l'aglio con l'olio, unire gli scampi e i pomodori, coprire per 2 minuti e lasciar insaporire.

Passo 2

Unire le vongole, un po' d'acqua di cottura della pasta, coprire e far cuocere.

Passo 3

Cuocere le linguine e appena scolate, unirle al sugo e saltarle in padella, quindi servire unendo il prezzemolo.