Liquore Alla Rosa Selvaggia

Ingrediente principale

Rose Selvatiche

Persone

4

Ingredienti

• Chiodi Di Garofano: 2
• Alcool A 95 Gradi: 400 G
• Zucchero A Velo: 250 G
• Acqua Di Rose: 400 G
• Fiori D'arancio: 1 Pizzico
• Foglie Di Cedrina: 1 Pizzico
• Fiori Di Rose Selvatiche (petali): 10

Preparazione

In un vaso di vetro a chiusura ermetica mettiamo tutti gli ingredienti.

Passo 2

Si lascia macerare per 10 giorni, muovendo ogni giorno il vaso per facilitare la cessione degli aromi contenuti nelle erbe.

Passo 3

Trascorso il tempo indicato, si filtra e si imbottiglia, sigillando accuratamente il tappo con ceralacca.

Passo 4

Occorre lasciar maturare il liquore in un posto asciutto per almeno un mese prima di degustarlo.