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Liquore Di Alloro

Ingrediente principale

Alloro

Persone

4

Ingredienti

  • Zucchero: 500 G
  • Acqua: 350 G
  • Alcool A 90 Gradi: 600 G
  • Foglie Di Bacche D'alloro: 500 G

Preparazione

Mettete le foglie di bacche di alloro in infusione nell'alcool per 40 giorni, agitando di tanto in tanto.

Passo 2

Preparate uno sciroppo di acqua e zucchero, Trascorso il tempo previsto filtrate l'alcool, separandolo dall'alloro e aggiungete lo sciroppo a freddo.

Passo 3

Imbottigliate il liquore ottenuto e lasciatelo riposare ancora per 10 giorni e il liquore sarà  pronto da servire.



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