Liquore Di Fragole

Ingrediente principale

Fragole

Persone

4

Ingredienti

• Zucchero: 500 G
• Acqua: 200 G
• Fragole: 500 G
• Alcool: 500 G
• Cannella (facoltativo): 1 Bastoncino

Preparazione

Far bollire l'acqua con lo zucchero in modo da ottenere uno sciroppo che si farà  poi raffreddare; versare quindi in un vaso le fragole private dei piccioli e lavate, l'alcool e lo sciroppo.

Passo 2

Far macerare per un mese, filtrare ed imbottigliare.

Passo 3

Far stagionare il liquore per sei mesi.