Liquore Di Garofani

Ingrediente principale

Garofani Rossi

Persone

4

Ingredienti

• Zucchero: 1000 G
• Acqua: 100 Cl
• Cannella: 1 G
• Chiodi Di Garofano: 8
• Alcool A 90 Gradi: 100 Cl
• Petali Di Garofani Rossi: 300 G

Preparazione

Mettete in un recipiente con coperchio a chiusura ermetica i petali di garofano, la cannella, l'alcool, 50 cl d'acqua ed i chiodi di garofano.

Passo 2

Lasciate riposare per quindici giorni.

Passo 3

Trascorso tale periodo fate bollire lo zucchero con 50 cl d'acqua.

Passo 4

Unite allo sciroppo cosଠottenuto gli altri ingredienti, imbottigliate il tutto e conservatelo per tre mesi.