Liquore Di Nespole

Ingrediente principale

Nespole

Persone

4

Ingredienti

• Zucchero: 500 G
• Acqua: 400 G
• Cannella: 1 G
• Noce Moscata: 1 G
• Alcool A 90 Gradi: 600 G
• Nespole: 2000 G

Preparazione

Lavate le nespole con cura, asciugatele, sbucciatele e mettetele in un recipiente con tutto l'alcool necessario.

Passo 2

Trascorsi quaranta giorni preparate uno sciroppo con l'acqua e lo zucchero ed unitelo alla frutta.

Passo 3

Filtrate il liquore cosଠottenuto prima di imbottigliarlo.

Passo 4

Lasciatelo riposare per qualche mese in un posto prima di servirlo.

Passo 5

Offrite questo liquore in bicchieri trasparenti per meglio apprezzarne il suo colore.