Liquore Di Noccioli D'albicocca

Ingrediente principale

Albicocche

Persone

4

Ingredienti

• Brandy: 100 G
• Cannella: 1 G
• Zollette Di Zucchero: 600 G
• Noccioli D'albicocca: 100 G
• Acquavite A 40 Gradi: 100 Cl

Preparazione

Lasciate i noccioli come sono quando li togliete dal frutto, senza staccare eventuali residui di polpa.

Passo 2

Metteteli in un vaso con l'acquavite e lo zucchero.

Passo 3

Chiudete e fate macerare per 3-4 mesi, esponendo il vaso al sole o conservandolo in un luogo tiepido e asciutto.

Passo 4

Trascorso questo tempo, filtrate e mescolatevi il brandy.

Passo 5

Imbottigliate il liquore e lasciatelo invecchiare per due mesi.