Lonza Agni Agrumi

Ingrediente principale

Maiale

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva: Poco
• Arancia (succo E Scorza): 1
• Lonza Di Maiale A Fettine Sottili: 300 G
• Limone (succo E Scorza): 1/2

Preparazione

Scottate la carne in poco olio da entrambe le parti, aggiustate di sale e pepe, versate il succo di arancia e di limone e portate a cottura.

Passo 2

Spolverate con la scorza grattugiata degli agrumi, coprite e lasciate stufare per un minuto prima di servire.