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SALUTE

Maccheroni Alla Chitarra

Ingrediente principale

Cipolla

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Olio D'oliva
  • Aglio: 2 Spicchi
  • Cipolla: 1
  • Prezzemolo
  • Peperoncino: 1
  • Salsa Di Pomodoro
  • Formaggio Pecorino Grattugiato
  • Pasta Tipo Maccheroni: 500 G

Preparazione

Rosolare nell'olio la cipolla e l'aglio tritati, unire la salsa di pomodoro, il peperoncino, il prezzemolo tritato, il sale e il pepe e far addensare.

Passo 2

Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata e il pecorino e servire.



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