Maccheroni Alla Vodka

Ingrediente principale

Vodka

Persone

4

Ingredienti

• Vodka: 4 Bicchierini
• Sale
• Pepe
• Burro
• Salsiccia: 20 G
• Cipolla Grande: 1
• Panna Per Cucinare: 50 Cl
• Pasta Tipo Maccheroni: 400 G

Preparazione

Fate soffriggere una cipolla con burro, pepe, sale e pezzettini di salsiccia (senza buccia); versatevi un bicchierino di vodka e lasciatelo evaporare, poi versatene un altro e un altro ancora.

Passo 2

Infine aggiungete la panna e lasciatela cuocere per circa cinque minuti.

Passo 3

Quindi fate bollire i maccheroni in acqua salata, scolateli, versateli nel sugo precedentemente preparato e, al momento di servire, versatevi sopra un altro po' di panna e vodka.