Pere
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Sbucciare e tagliare a spicchi le pere, poi ridurre ogni spicchio a fettine.
Diluire con il miele, il succo delle arance e il liquore all'arancia.
In 1 coppa, formare 1 strato di pere, spruzzarle con un po' del composto, poi ancora pere e salsa fino ad esaurimento.
Servire la macedonia fresca.
