Marmellata Di Viole Mammole

Ingrediente principale

Viole Mammole

Persone

4

Ingredienti

• Zucchero: 350 G
• Acqua Calda: 1 Tazza
• Viole Mammole (fiori): 100 G

Preparazione

La quantità  di zucchero può essere variata a seconda di come piace la marmellata: più o meno dolce.

Passo 2

Mettere 75 dei 100 g di fiori nell'acqua calda e lasciar riposare tutta la notte; il giorno seguente aggiungere lo zucchero e gli altri fiori e far bollire; passare al setaccio e mettere nei vasi.