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SALUTE

Mattonella Alla Nutella

Ingrediente principale

Nutella

Persone

6

Ingredienti

  • Uova: 6
  • Farina: 50 G
  • Burro: 250 G
  • Caffè: 1/2 Tazzina
  • Nutella: 300 G
  • Zucchero A Velo: 80 G

Preparazione

Mettete in un pentolino il caff? la Nutella, il burro e lo zucchero e riscaldate fino a che il burro non si sarà  sciolto del tutto.

Passo 2

Mescolate le uova e la farina con la frusta, quindi aggiungete lentamente la salsa di Nutella.

Passo 3

Rimettete sul fuoco e cuocete per 15 minuti a fiamma bassa evitando che si formino grumi.

Passo 4

Imburrate uno stampo rettangolare e riempitelo con la crema di Nutella.

Passo 5

Disponete lo stampo in una pirofila dai bordi piuttosto alti e riempita fino a 3/4 di acqua calda.

Passo 6

Cuocete il dolce a bagnomaria nel forno preriscaldato a 180 gradi per circa 90 minuti.

Passo 7

Fate raffreddare completamente il dolce prima di sformarlo.



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