Mele Al Cartoccio

Ingrediente principale

Mele

Persone

4

Ingredienti

• Zucchero
• Burro
• Mele Renette: 6
• Acquavite Di Frutta (distillato Di Pere)

Preparazione

Preparare le mele togliendo il picciolo senza romperle e cavando fuori il torsolo.

Passo 2

Nel cavo lasciato dal torsolo mettere un pizzico di zucchero, una nocciolina di burro e un po' di acquavite.

Passo 3

Rimettere a posto il picciolo con la sua calottina; avvolgere ogni mela in un foglio di alluminio e farle cuocere sulla placca del forno, diritte.

Passo 4

Sfornarle e servirle con il cartoccio.