Mele Al Croccante

Ingrediente principale

Mele

Persone

4

Ingredienti

• Zucchero: 2 Cucchiai
• Burro: 5 Cucchiai
• Panna Montata: 50 Cl
• Mele: 4
• Croccante: 200 G

Preparazione

Sbucciare le mele, affettarle e farle cuocere in un tegame con il burro.

Passo 2

Passarle al setaccio, mettere il passato in una casseruolina, unire il composto e far asciugare a fuoco moderato.

Passo 3

Togliere dal fuoco, incorporare la panna e versare il tutto in una coppa.

Passo 4

Cospargere con il croccante sbriciolato la crema di mele e tenere in frigorifero per un paio d'ore prima di servire.