Mele
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Tostate le mandorle al forno; lavate e sbucciate le mele e tagliatele a fette spesse un centimetro.
Imburrate una pirofila, cospargetela con zucchero e disporvi le fette di mela.
Spruzzate col marsala e mettete in forno a 170 gradi per mezz'ora.
A parte sciogliete a bagnomaria la marmellata, versatela sulle mele e rimettete in forno per altri 20 minuti.