Mele
4
Imburrare 4 piccole pirofile e spolverizzarle di pangrattato.
Sbucciare le mele, togliere i torsoli e tagliarle a fette.
Bagnarle col succo di limone e distribuirle nelle pirofile.
A parte sbattere le uova con lo zucchero, la cannella, la panna e versare il tutto sulle mele.
Infornare a 220 gradi per 20 minuti.
Lasciar raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo prima di servire.