Mele
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Comprate le mele, sbucciatele e togliete il torsolo.
Tagliate le mele a metà e disponetele in una pirofila aggiungendo un po' di vino e zucchero.
Infornate a 180 gradi per circa 20 minuti e servitele calde con palline di gelato (fiordilatte o crema) e un pizzico di pepe.