Mele Deliziose

Ingrediente principale

Mele

Persone

4

Ingredienti

• Zucchero: 80 G
• Burro: 50 G
• Latte
• Mandorle: 50 G
• Albumi D'uovo: 3
• Mele: 4
• Cioccolato Al Latte: 100 G

Preparazione

Sbucciate le mele, con l'apposito scavino togliete il torsolo e nel buco mettete lo zucchero.

Passo 2

In una pirofila imburrata allineate le mele, ungetele con poco burro fuso e cuocete in forno a 170 gradi per mezz'ora circa.

Passo 3

Nel frattempo sciogliete il cioccolato con poco latte.

Passo 4

Quando le mele sono cotte versate sopra ognuna un po' di cioccolato.

Passo 5

Ricoprite tutto con gli albumi montati a neve ferma e cospargete con le mandorle tritate.

Passo 6

Ponete ancora in forno caldo e lasciate meringare e dorare leggermente gli albumi.