Mele
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Praticate un buco alle mele con lo scavino per togliere benissimo il torsolo.
Nel buco che si sarà formato mettete una nocciola di burro e due cucchiaini di marmellata a piacere.
Collocate le mele in una pirofila, versate sul fondo due dita di acqua e ponete nel forno già caldo a 180 gradi gradi.
Quando le mele saranno cotte, la buccia tenderà a seccare e rompersi.
Lasciate in forno le mele finché sono fredde, poi servitele subito.
Tempo: 40 minuti.