Mele Speciali

Ingrediente principale

Mele

Persone

4

Ingredienti

• Zucchero
• Vino Bianco: 1 Bicchiere
• Chiodi Di Garofano: 2
• Rum: 1 Bicchierino
• Limone (scorza): 1/2
• Noci: 4
• Arancia (scorza): 1/2
• Cannella In Polvere: 1 Pizzico
• Mascarpone: 4 Cucchiai
• Mele Delizia Grandi: 4

Preparazione

Privare le mele del torsolo, metterle in pentola, bagnarle con il vino, unire 2 cucchiai di zucchero, i chiodi, le scorze, la cannella e cuocere per 15 minuti circa Trasferirle in 4 coppe e irrorarle con il liquido di cottura.

Passo 2

Mescolare il mascarpone con 1 cucchiaio di zucchero, le noci tritate e il rum.

Passo 3

Sistemare il composto nelle mele e servire.