Scegliete due meloncini maturi ma sodi e teneteli al fresco.
Passo 2
Mezz'ora prima di servire tagliateli a metà , privateli dei semi e dei filamenti, pareggiate la polpa tutt'intorno alla cavità e poi versatevi il Porto.
Passo 3
Decorate con una fogliolina di menta e portate a tavola.
