Tagliate al melone la parte superiore (a 2/3 dell'altezza del frutto per il melone grande) e svuotatelo della polpa che taglierete a dadini, potete anche fare delle palline con l'apposito attrezzo.
Passo 2
In un'insalatiera mettere i dadini del melone, le fragole tagliate in due, la pera e la pesca sbucciate e tagliate anch'esse a dadini ed infine lo champagne.
Passo 3
Mescolate e riempite il melone con la preparazione e chiudetelo con la parte che avete tagliato.
Passo 4
Mettete poi il melone in un piatto nel frigo per due ore Servire con i ghiaccioli intorno.
