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Melone Sorpresa

Ingrediente principale

Melone

Persone

6

Ingredienti

  • Zucchero
  • Lamponi
  • Melone: 1
  • Uva Bianca
  • Pesche
  • Liquore

Preparazione

Tagliate a metà  il melone.

Passo 2

Svuotate con molta cura le due parti dei semi e dei filamenti, poi con l'apposito scavino ricavate dalla polpa tante palline cercando di non sciupare gli involucri perché dovranno servire da coppa.

Passo 3

Raccogliete le palline in una grande ciotola, aggiungetevi i lamponi, gli acini d'uva, le pesche spellate e tagliate a dadini, spolverizzate la frutta con alcuni cucchiai di zucchero e spruzzatela con un liquore dolce a piacere tipo maraschino.

Passo 4

Suddividete la macedonia nei due mezzi meloni, poneteli in frigorifero e lasciateveli per almeno 2 ore prima di servirli.



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