Tagliare una piccola calotta da ciascun melone e tenerla da parte, eliminare i semi e i filamenti ed estrarre, con la punta di un cucchiaio, tante lamelle arrotondate di polpa di melone.
Passo 2
Riporre all'interno di ciascun melone la polpa, spolverizzare di zucchero, irrorare con il liquore e rimettere la calotta.
