Meringhe Alla Cannella

Ingrediente principale

Cannella

Persone

4

Ingredienti

• Sale: 1 Pizzico
• Cannella: 1 Cucchiaino
• Panna Montata
• Zucchero Semolato: 125 G
• Albumi D'uovo: 125 Cl
• Zucchero A Velo: 125 G
• Nocciole Tritate: 30 G

Preparazione

Montare gli albumi, unire poco alla volta lo zucchero semolato mescolato allo zucchero a velo e alla cannella, sempre montando.

Passo 2

Disporre la meringa a cucchiai su una placca rivestita di carta da forno, spolverizzare con le nocciole e cuocere in forno a 100' per 2 ore.

Passo 3

Spalmare le meringhe di panna.