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Merluzzo Al Pomodoro E Cipolle

Ingrediente principale

Merluzzo

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Limone: 1
  • Pepe
  • Olio D'oliva
  • Aglio
  • Rosmarino
  • Farina
  • Cipolle: 2
  • Pomodori Pelati: 250 G
  • Merluzzo Findus: 2 Confezioni

Preparazione

Adagiate il pesce su un piatto, spruzzatelo di limone e lasciate marinare per un quarto d'ora.

Passo 2

Fate scaldare l'olio efatevi rosolare il pesce leggermente infarinato; salate, pepate e poi toglietelo dalla padella.

Passo 3

Nello stesso olio, con un'aggiunta se ne rimane poco, fate rosolare la cipolla e poi aggiungete i pomodori.

Passo 4

Fate cuocere per 10 minuti colrosmarino e l'aglio; unite il pesce e fate insaporire.



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