Merluzzo Allo Yogurth

Ingrediente principale

Merluzzo

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Olio D'oliva
• Aglio: 2 Spicchi
• Cipolla: 1
• Semi Di Finocchio: 1 Cucchiaino
• Cannella: 1 Pezzetto
• Paprica Dolce: 1 Cucchiaio
• Zenzero In Polvere: 1/2 Cucchiaino
• Filetti Di Merluzzo: 800 G
• Menta Tritata
• Yogurth Bianco Compatto: 150 G

Preparazione

Allo yogurth unire cipolla tritata, paprica, semi di finocchio, zenzero, aglio a fettine e cannella.

Passo 2

Versare sul pesce e far insaporire in frigo per 4 ore.

Passo 3

Poi porre il tutto in una pirofila, condire con sale e olio e cuocere in forno a 180 gradi per 20 minuti.

Passo 4

Servire cosparso di menta.