Mezze Maniche Al Sugo Verde

Ingrediente principale

Broccoletti

Persone

4

Ingredienti

• Aglio: 1 Spicchio
• Olio D'oliva Extra-vergine: 1 Filo
• Peperone: 1 Striscia
• Insalata Riccia: 1/2 Cespo
• Broccoletti: 1/2 Fascio
• Puntarelle: 200 G
• Filetto D'acciughe: 1
• Pasta Tipo Mezze Maniche: 160 G

Preparazione

Saltare le verdure tagliate a piccoli pezzi in padella e cuocerle per 10 minuti circa.

Passo 2

Unirvi alla fine il peperone a pezzi piccoli e l'acciuga.

Passo 3

Saltare la pasta cotta al dente in padella e servire con un filo d'olio.