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SALUTE

Mezzelune Ripiene

Ingrediente principale

Mortadella

Persone

4

Ingredienti

  • Limone: 1
  • Prezzemolo
  • Olive Verdi: 100 G
  • Tonno Sott'olio: 150 G
  • Pomodoro Maturo: 1
  • Acciughe Sott'olio: 3
  • Funghi Sott'olio: 80 G
  • Mortadella: 4 Fettine

Preparazione

Mettere nel frullatore il tonno con il suo olio, le olive snocciolate, i funghi e le acciughe sgocciolate, il pomodoro, il succo di limone ed il prezzemolo pulito.

Passo 2

Frullare fino a quando il composto risulterà  ben omogeneo.

Passo 3

Prendere una fetta di mortadella e mettere nel centro la quarta parte del composto, richiudere la fette a metà  formando una mezzaluna e preparare allo stesso modo le altre fette.



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