Mozzarella
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Tagliate in orizzontale la sommità delle michette.
Tagliate a pezzettini tutti gli ingredienti, salate, pepate e insaporite giusto con un filo d'olio.
Riempite con il composto le michette, incappucciatela con un po' di carta d'argento.
Ponete in forno a fuoco medio per venti minuti.
Servitele ben caldo.