Minestra Di Riso E Latte

Ingrediente principale

Latte

Persone

4

Ingredienti

• Sale: 1/2 Cucchiaino
• Burro: 20 G
• Latte: 100 Cl
• Riso: 200 G

Preparazione

Mettere in una padella il latte, unire subito il riso ed il sale e la metà  del burro; mettere il recipiente sul fuoco e far cuocere a fuoco lento mescolando spesso (specialmente verso la fine della cottura) perché non si attacchi sul fondo della pentola.

Passo 2

Quando il riso è cotto, spegnere e unire il restante burro.

Passo 3

Servire subito.