Mousse Con Petali Di Rosa

Ingrediente principale

Petali Di Rosa

Persone

4

Ingredienti

• Panna Liquida: 2 Cucchiai
• Cognac: 3 Dita
• Sale: 1 Pizzico
• Prosciutto Cotto: 300 G
• Formaggio Gorgonzola Dolce: 50 G
• Pepe Verde: Alcuni Grani
• Ricotta Di Mucca: 300 G
• Rosa Fresca (petali): 1

Preparazione

Frullate la ricotta con il prosciutto cotto e il gorgonzola.

Passo 2

Aggiungete il cognac, qualche granello di pepe verde e un pizzico di sale.

Passo 3

Mettete la mousse su un piatto di portata e decoratela con i petali di rosa.

Passo 4

Servite questo dessert con crostini di pane tiepidi.